Bağırmayı Bırakın, Koçluk Yapın: Veri Odaklı Liderlik

Duygular kültürü yok eder. Veriler ise inşa eder. POS raporlarını kullanarak 'şikayet etmeyi' 'koçluğa' dönüştürün.

Fikirler vs. Gerçekler

Bir garsona 'yeterince çalışmıyorsun' demek bir fikirdir. Ona herkesten %20 daha fazla sipariş iptali yaptığını göstermek ise bir gerçektir. Gerçekler duyguları incitmez, problemleri tanımlar.

Koçluk Görüşmesi

• Düşük Bahşiş? Belki de 'Servis Sıralaması' konusunda yardıma ihtiyaçları var.
• Yüksek İptal? Siparişi çok hızlı giriyor olabilirler. El terminali eğitimini tazeleyin.
• Düşük Satış? Ekstra ürün satmıyorlar. Onlara 'Tatlı İster misiniz?' senaryosunu öğretin.